Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Kinh tế, chính trị, lịch sử, ngôn ngữ, chính sách, tôn giáo
------ veritas et aequitas --------

Moderator: Mãi Yêu Thương

User avatar
Người Rừng
Khối trưởng
Posts: 1924
Joined: Thu May 07, 2020 9:18

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Người Rừng »

Cỏ may wrote: Wed Feb 09, 2022 5:20
Người Rừng wrote: Wed Feb 09, 2022 8:06
Cỏ may wrote: Wed Feb 09, 2022 4:51 Sên mứt dừa lá dứa.
IMG20220130213607.jpg
Em về chị làm cho em mang qua đây nha.
Loại dừa dẽo và kg ngọt đc kg chị.!?
Hihi, dừa dẽo thì chị biết làm, nhưng không ngọt chị chưa làm thử. Để hôm nào chị thử coi.hihi.
Mứt dừa lá dứa ăn ngon hơn mứt dừa mình vẫn thường làm a nhỏ. Mứt lá dứa, ăn vô mùi lá dứa nó thấm trong miệng, thơm tho, dễ chịu.Chị làm bằng dừa cứng nạo một chút, nên dừa mềm chứ không sáp giống như hồi xưa.
Khi nào nhỏ về, chị làm cho một bịch bự. :then
Lá dứa là hết chổ nói rồi chị
Mùi dể chịu..
Em kg thích dừa cứng cạy.
Nhưng dừa mềm cơm kg biết có làm đc kg nữa. Em sợ nó bị nát ra…
Còn làm kg ngọt chắc cũng được mà chị. Ít đường lại.
He he
Khi nào em về em hú.
Làm ít thôi, làm nhiều em ăn em ú nu thêm…
Thanks chị trước.
Image
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

Ừ, dừa nạo hơi cứng xíu thì gọi là dừa cứng nạo, mềm, làm mứt ăn ngon lắm.
Đối với dừa cứng cạy thì mình bào, còn dừa cứng nạo mình xắt sợi nên nó cũng không bị nát đâu em.
Làm ít ngọt thì được, nhưng làm không ngọt thì chưa có công thức. Hihi
User avatar
Mãi Yêu Thương
Khối trưởng
Posts: 1733
Joined: Sun May 03, 2020 11:14

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Mãi Yêu Thương »

Mứt dừa để lâu hay bị mùi dầu. Loại vừa cơm ăn ngon chị ha.

Năm nay Mẹ em gởi mua mứt gừng ngoài Huế, thơm và cay cay.

Chị làm mấy trái dừa vậy? Chị về nhà cũng trễ mà sao có thời gian để làm mứt vậy chị ?
Image
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

Hihi, chị làmđủ ăn và đem lên chia cho mấy bạn làm chung quanh thôi, nên nay đã hết sạch...không có bị hôi dầu.hihi
Tết nầy về nhà, chị chỉ có làm và làm..rồi đi. Ngày mùng một được xã hơi một ngày để mừng tuổi cậu, chú và thắp nhang mừng tuổi nội. Mùng hai có hai đứa ở chỗ làm xuống, dẫn nhau chạy hoda xuống biển chơi mấy tiếng đồng hồ rồi chạy về.Hihi...ngày đi, buồn rơi lệ nhỏ à!
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

À, chị làm một ký rưỡi dừa cơm. Ở quê dừa rẻ, tha hồ mà làm.hihi
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

Bánh lá rau mơ
IMG20220211051516.jpg
thangtram
Khối trưởng
Posts: 1432
Joined: Tue May 05, 2020 7:25

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by thangtram »

Mới nghe tên bánh lần đầu !
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

Dạ, bánh nầy ở miền Tây mới có đó anh.Hihi, lá rau mơ người ta gọi là lá thúi địch :D . Ở quê em nó mọc hoang trong vườn. Mình hái về xay ra trộn chung bột gạo, nắn lên lá chuối, lá dừa hay lá mít rồi hấp, chấm nước cốt dừa. :D
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

Bỏ bớt :D
Last edited by Cỏ may on Thu Feb 10, 2022 7:26, edited 1 time in total.
User avatar
Cỏ may
Khối trưởng
Posts: 2259
Joined: Wed May 06, 2020 8:40

Re: Canteen ai đói .... thì xin mời vào

Post by Cỏ may »

Post Reply