Hihi..
...
Moderator: Mãi Yêu Thương
Re: ...
Sài Gòn đa phần người ta dùng bột nở,còn làm bằng cơm rượu thì không cần bột nở a nhỏ; nhưng thời gian ủ bánh khá lâu. Bánh bò làm bằng cơm rượu hương vị sẽ khác với bánh bò làm bằng bột nở.Chỉ là mất nhiều thơi gian chờ bột dậy.Mãi Yêu Thương wrote: ↑Sun Mar 29, 2026 6:18Chị
Làm bánh bò cần có cơm rượu nữa hả chị? Em chưa từng làm nên không biết. Bánh bò thốt nốt em có ăn vài lần cũng ngon, rễ tre rất nhiều.![]()
Re: ...
Đi rước dâu đám cưới ở Đầm Dơi Cà mau
- Mãi Yêu Thương
- Khối trưởng
- Posts: 1698
- Joined: Sun May 03, 2020 11:14
Re: ...
Dạ, kiểu cơm rượu chờ lên men tự nhiên nên lâu. Dùng bột nở thì nhanh hơn.Cỏ may wrote: ↑Sun Mar 29, 2026 10:41Sài Gòn đa phần người ta dùng bột nở,còn làm bằng cơm rượu thì không cần bột nở a nhỏ; nhưng thời gian ủ bánh khá lâu. Bánh bò làm bằng cơm rượu hương vị sẽ khác với bánh bò làm bằng bột nở.Chỉ là mất nhiều thơi gian chờ bột dậy.Mãi Yêu Thương wrote: ↑Sun Mar 29, 2026 6:18Chị
Làm bánh bò cần có cơm rượu nữa hả chị? Em chưa từng làm nên không biết. Bánh bò thốt nốt em có ăn vài lần cũng ngon, rễ tre rất nhiều.![]()
Bánh bò nướng, bánh bò hấp đều ngon.
Đám cưới đi thuyền trên kênh rạch thấy vui ha chị. Về miền Tây ăn đám cưới bao ngon, bao vui. Em đi một lần, nhớ hoài. Nhưng mà em về Bến Tre thôi hà. Làm cổng dừa đẹp lắm luôn.
Re: ...
Hihi, cũng vui nhưng mà hơi cực a cưng. Vì nước ròng nên không rước dâu bằng Vỏ lãi được; phải đi honda tới rồi đi ngang qua sông như vậy á.
- Mãi Yêu Thương
- Khối trưởng
- Posts: 1698
- Joined: Sun May 03, 2020 11:14
Re: ...
Em nói vui là nói vậy thôi. Chứ làm sao tiện lợi bằng đi xe một mạch tới trước nhà, đậu xe cái cạch rồi vô. Nhưng xứ sông nước, đi lại bằng tàu thuyền thì phải chịu vậy thôi.